SUNNY CAFE

  

ただいま夏限定の新作ドリンクメニューを開発中。

ハワイアン・アイスティーの試作。

パイナップルとココナッツの配分がなかなか上手くいきません  

ご注文があり、玉子と乳製品抜きのウェディングケーキを作りました(*^^*)

チョコレートケーキとイチゴのムースが土台です。

クリームも豆乳ホイップです。

気に入ってくれるといいなぁ…。  続きを読む

クリスマスが終わりました。

雪がちらほらして、さむ～いホワイトクリスマスでした。

今回、ローストチキンを販売しました。

私たちの家には、これ



おいしかったです。

来年は、お店でも販売しますから、ぜひ購入してください



生肉からの、作業はなかなか勇気が要りました。

飛行機雲を褒めてあげて下さい

最後に、うちの家族用にケーキをｈｉｋａｔａｎが、焼いてくれました。

  

先日、サニーカフェで、クリスマス会が行われました。

初めての貸し切りです。

９組の親子がいらしゃいました。

その時、私たちが作ったケーキです。



ココアのロールケーキに、ココアクリームを乗せて・・・・

チョコレートで、木目の感じを出して…

みんな、おいしそうに食べてくれました。

メリークリスマス  

先日、サニーカフェで、クリスマス会が行われました。

初めての貸し切りです。

９組の親子がいらしゃいました。

その時、私たちが作ったケーキです。



ココアのロールケーキに、ココアクリームを乗せて・・・・

チョコレートで、木目の感じを出して…

みんな、おいしそうに食べてくれました。

メリークリスマス  

クリスマスムードが徐々に漂ってきましたねぇ

SUNNY CAFEにも、クリスマスパーティーの

ご予約がだんだん入ってきました。

飾り付けを早くしなくっちゃ

そんなわけで（どんなわけで？）

クリスマス限定メニューはじめました！



パーティーじゃなくてもご注文可能です。

ぜひご利用ください  

かなり久しぶりのアップになってしまいました

なかなか日々の店の営業とフレンズのＮＰＯの

お仕事で手がいっぱいです。

どなたかうちのＩＴ部門担当に来ていただけたら

嬉しいけど…

まだ難しいかなぁ…。

ってそんな話はさておき、もうあと1カ月も

したらクリスマスですねぇ

SUNNY CAFEでもクリスマスにむけて、ハーブチキン

のご予約を受け付け開始しました





昨日一足早く試食しましたが、ハーブの香りがアメリカン♪で

絶品です！！！

12月17日（金）までご予約を受け付けております。

ぜひ、お電話ください！

0875-52-1470  

新作。紅茶のプチ・スコーンです



お客様からのリクエストで、初のスコーン

が登場です。

お持ち帰りできるスイーツメニューも秋になり

ぞくぞく増えていますので、ぜひのぞきに来て

ください  

豪華に出来上がりました



お父さんのビールもススム

4500円のオードブル



おこちゃまから大人まで大満足

3000円のオードブル




どちらも２日前までのご予約で承ります

もちろんすべてお店で手作り。冷凍食品などは

一切使っていません。安心＆おいしい

SUNNY CAFEのオードブル。よろしくお願いします  

豊浜は、８日９日１０日がちょうさ祭です〓サニーカフェでは、祭にあわせて、オードブルを行います。子供用オードブルおにぎり〓入り３０００円と大人用４５００円の２種類です〓
それぞれの地域で、お祭りがあります。オードブルのご注文があるなら、ぜひご連絡ください〓

サニーカフェ
0875521470
よろしくお願いします〓
  

最近なかなかタイミングが合わず、ブログを

アップできていません。

見てくださってる方、ごめんなさい



本日できたての秋の新作ベーグル



シナモンレーズン

トーストするときにさらにシナモンシュガーを

足すと絶品です♪  

昨日は大人数でのご予約があり、大賑わいのSUNNY CAFE

でした！

お土産に…とたくさんの方々がベーグルを買って帰って

くださったので、在庫がほぼカラっぽ！！！

っでさっそくプレーンベーグルを焼きました♪



見ての通り、ひとつベーグルとは違う形の子が

います。

お試しで、プレッツェルを作ってみました～！

これが。クレイジーソルトで、いい感じにハーブの

香りがします。美味です。

商品化するかどうかは、まだ会議中ですが、よかったら

リクエストください。  

今回からチーズベーグルがさらにチーズ感アップ

生地にもパルメザンチーズを練りこんでみました！



そして！！！

期間限定国産ブルーベリー使用の



ブルーベリーベーグル

ブルーベリーって国産だとこんなに味が違うんだぁ！

っという素敵な1品です  

今日からお食事についてくるデザートは…



豊浜名産のなしです

今年は気候のせいで、出荷がちょっと遅く、少ない

ようですが、とっても甘くてみずみずしくて



今日は平日というのに、ランチタイムは大賑わい。

しかも新居浜からわざわざどなたかのブログで

紹介されていたのを見てくれたとのことで、ご家族

そろって来て下さったお客様まで居ました！！

ホントに嬉しい限りです

やる気が出てしまった単純な私は、只今お子様ランチ

用のハンバーグと、ブルーベリーベーグルちゃんを

仕込みにやってきております。

今日は風が涼しいから、ちょっとだけ過ごしやすい

熱帯雨林地区＝厨房です  

抹茶の香りたっぷり、しっかりの生地に、

抹茶チョコチップ

大人味に仕上がりました♪

霧の森大福で有名な新宮のお抹茶使用。



ぜひお試しください